salate

 

Party-Salat (10 Pers.)

1 Glas Sellerie in Streifen (in eine Schüssel geben)

4 hartgekochte Eier ( kleinhacken)

2 kl.Dosen Mais (darüber)

250 gr.gekochten Schinken (in Würfel schneiden)

Saft einer 1/2 Zitrone(dazu)

2 Äpfel reiben (darüber)

2 kl.Stangen Lauch (kleigeschnitten,dazu geben)

1 Dose gewürfelte  Ananas abtropfen lassen(dazu geben)Saft aufheben

1Glas Miracel Wip mit dem Ananassaft mischen und über den Salat geben

1 Tag ruhen lassen

 

 

Schicht-Salat

1 Kopf Endivien (klein schneiden,waschen)in eine Schüssel geben

1 p.Tiefkühlerbsen (darauf)

2 gr.Zwiebel (kleinhacken)

1 Glas Miracel Wip (darauf)

3-4 Karotten raspeln(dazu)

1 Beutel geribener Käse (darüber)

150 gr.gewürfeltes.Dürrfleisch (fett auslassen und weg schütten)Dürrfleischwürfel darüber geben

Über Nacht stehen lassen

 



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